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盐水河虾(2/5)
1.最好用小葱备好! 姜丝或姜片备好! 花椒备好!(觉得味道淡,提前可以用凉白开水把花椒泡发泡出的花椒水来用)
2.河虾买回来多冲洗几次!沥干水分!
3.锅中烧水,放入姜丝,葱,花椒,盐煮!然后放河虾!煮沸到河虾变红,身体弯曲!肉熟就可以了!
4.肉熟就可以出锅了!
5.河虾肉嫩,有公有母的河虾,说是母的好吃,不知道了!