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蛋包饭(
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食材准备
锅里放少量油,下蒜片和葱花爆香
胡萝卜放入
黄瓜和火腿
玉米粒放入
倒入生抽,翻炒片刻
米饭倒入
炒散放入盐适量,炒熟后盛出备用
锅里少量油,小火倒入鸡蛋液,如图转下锅子,使蛋液呈圆形
蛋液未全部凝固前,放入炒好的米饭,借助手的力量把另一边的鸡蛋盖到放米饭的这一侧,用铲子稍微压下边,如果压不住可以稍微放点蛋液
全程一定要小火
简单装饰下
开吃吧~