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补铁又补钙，咬一口软嫩、浓香，挑食宝宝都没法抗拒！(11/13)
准备食材：番茄20克 米饭50克 奶酪碎5克 猪里脊10克 鸡蛋1个约55克
番茄顶部划十字，开水浸泡10分钟。 »开水浸泡更容易去皮。
猪里脊冷水入锅，放入姜片一起煮。 »放入姜片是为了去腥。
撇去浮沫，猪里脊煮至熟透。
煮熟的猪里脊剁碎。 »猪肉剁得细碎一些，宝宝更容易咀嚼和消化。
番茄去皮、去蒂、切小丁。
取鸡蛋，磕入碗中，搅打均匀。
蛋液中依次倒入米饭、猪肉碎、番茄丁、奶酪碎。
搅拌均匀，呈流水状。
电陶炉开小火，平底锅刷少许油。 »同款电陶炉开3档。
舀一勺蛋糊到锅中，煎至表面凝固。 »宝妈也可以全部倒入锅中摊平，出锅后切小块就可以了。
翻面，煎至熟透，就可以出锅啦~ »妈妈们如果担心不熟，可以关火用余温，继续焖3-5分钟。
哎呦，出锅啦，好香哦！这锅小饼做好的时候，满屋都香气弥漫，这种搭配宝宝最喜欢啦，一口咬下去就停不下来了，还不知不觉的吃掉了被抗议的米饭哦，哈哈！