紫甘蓝鸡蛋肉饼(
6
/7)
紫甘蓝碎洋葱碎肉碎，搅拌均匀。
加入鸡蛋，淀粉，调味料拌匀。
加香菇生菜拌匀即可。
开锅放油，如技术不好最好用电饼档或平底锅。调小火，用小勺挖一勺，入锅中摊圆摸平。底部焦黄时翻面。两面都焦黄时出锅。
在满屋飘香中装盘。
成品。
成品。
