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紫甘蓝鸡蛋肉饼(1/7)
紫甘蓝碎洋葱碎肉碎,搅拌均匀。
加入鸡蛋,淀粉,调味料拌匀。
加香菇生菜拌匀即可。
开锅放油,如技术不好最好用电饼档或平底锅。调小火,用小勺挖一勺,入锅中摊圆摸平。底部焦黄时翻面。两面都焦黄时出锅。
在满屋飘香中装盘。
成品。
成品。