安装App
白斩鸡（又称白切鸡）(1/6)
一大锅水煮沸
放整只鸡，水最好盖过鸡，再次把水煮沸
慢火闷煮十五分钟左右
捞出整鸡，放冷却
装盘（有点血水没关系）
沙姜切碎放碗里，倒入生抽，鸡肉粘着吃，完工