安装App
白斩鸡(又称白切鸡)(
4
/6)
一大锅水煮沸
放整只鸡,水最好盖过鸡,再次把水煮沸
慢火闷煮十五分钟左右
捞出整鸡,放冷却
装盘(有点血水没关系)
沙姜切碎放碗里,倒入生抽,鸡肉粘着吃,完工