煮了一盘毛豆 才是真正的夏天(0/4)
用剪刀剪去豆荚的结缔,搓洗干净
备调料:盐、桂皮、香叶,桂皮和香叶清洗
毛豆入锅,加水没过毛豆,放入盐、桂皮、香叶,开火煮8分钟,关火浸泡30分钟后再捞出装盘
凉了更有味。爱吃辣的话,煮的时候可以放几个干辣椒