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韩式吮指鸡脖(
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鸡脖剁成小块洗净
锅中注入水,鸡脖冷水下锅煮沸后捞出沥水备用
大蒜切成末
韩国辣酱,番茄酱,生抽,白糖加少许清水调匀成酱汁
起锅热油,加入鸡脖翻炒至微焦。
倒入蒜末炒出香味。
倒入酱汁,煮开后转小火将鸡脖炖烂。
开盖转大火收至汤汁浓稠
装盘撒上白芝麻即可
成品
成品