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红酒鸡中翅(5/5)
鸡翅洗干净放入锅，中焯下水这个步骤我省略了，放油锅里煎最好是用不粘锅，煎至两边金黄
加入红酒翻炒一下，然后加入适量的水
放入调料烧制变色
大火收汁
成品，撒上点葱花，色香味俱全，第一次做还不错