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炸酱面的酱(2/4)
香菇切末
豆瓣酱，甜面酱，黄豆酱各50g，放入适量水调拌均匀！
锅中烧油，把半斤肉末倒入，炒至3分钟，倒入调好的酱汁，倒入香菇！炒2分钟
倒入盐，胡椒粉调味、最后到香油，生粉勾芡即可！