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火腿炒饭(6/11)
准备好食材，火腿切片。鸡蛋打匀（鸡蛋液中加入少许黄酒，可去除鸡蛋的腥味，搅拌均匀），包菜切丝，葱切碎
热锅热油，倒入火腿，翻炒
倒入包菜丝，翻炒均匀
加入少许水，中火煮一分钟，期间记得翻炒~装盘备用
热锅热油，倒入蛋液，待成型后翻面，用锅铲把鸡蛋划碎
倒入米饭，翻炒一下
倒入火腿和包菜丝，翻炒均匀，如果觉得油不够，可以适量加点食用油~
倒入六月鲜生抽，快速翻炒
撒上葱花，翻炒均匀，尝咸淡，即可装盘出锅
作品图
换个角度来张~