秘制小排(7/9)
1️⃣食材:面包糠,猪肉,鸡蛋
2️⃣猪肉切薄切块
3️⃣猪肉中加入玉米淀粉,沙茶酱和盐
4️⃣搅拌均匀腌制一会
5️⃣鸡蛋打入碗中打散
6️⃣将腌制好的猪肉放入打散的鸡蛋再次搅拌均匀
7️⃣猪肉两边都沾上面包糠
8️⃣锅里油热后放入全部沾好的猪肉片煎至两面金黄
9️⃣煎好后装盘子,中间滴一点番茄酱就可以开动咯