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减脂餐也可以简单又美味–蚝油西蓝花(
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准备好所需的食材。
西蓝花掰小瓣洗净,泡盐水。
蒜切末。
一小锅水烧开,加一点盐,加入西蓝花焯水断生,变色就可以捞出。(喜欢吃软一点的就多煮一会)
锅中少许底油,下入蒜末爆香。
加入西蓝花翻炒。
放入两勺蚝油。(觉得味道不够的可以加少许的鸡精和盐)
最后来一点开水,稍稍翻炒一会就可以出锅了!
完成!简单美味又健康!