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元贝黄瓜汤(滚汤)(
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我买的黄瓜不是市场青皮那种,而是那种白皮的。去皮挖空酿入肉馅,(猪展肉加盐跟胡椒粉一起剁好)
元贝下锅先煲20-30分钟,然后放入黄瓜煲十分钟加盐加芹菜末就可以,因为加了胡椒粉和元贝所以味道特别鲜。