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曲奇饼干(5/7)
准备材料。
黄油软化，软化至用手轻微就可戳出洞，糖粉分两次加入黄油中，打蛋器打发至体积膨大。
牛奶也分两次加入黄油中，打蛋器搅打均匀。
分两次筛入低粉和杏仁粉，杏仁粉颗粒太大的，可以用料理机搅打一下。翻拌均匀。
选玫瑰花嘴，将面糊装入裱花袋，均匀的挤入烤盘。
挤好的曲奇放冰箱冷藏最少30分钟，这样烤出的花纹更立体。烤箱140度预热，烘烤20分钟即可。
传说中的入口即化就在这里。