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美味的香菇酱(5/5)
黄豆隔夜泡好,煮熟备用! 香菇切成小丁,熟花生切碎!
葱姜切末备用 把黄豆酱、甜面酱、生抽放在一个小碗调好备用
锅里一定多放油,放入花椒,八角,香叶,炒出香味捞出调料,放入葱姜炒香捞出!
放入香菇切丁炒制一会,再放入黄豆炒至10分钟左右!再加入调好的料汁翻炒2分钟
加入花生碎,盐炒均匀即可出锅