雪菜蚕豆炒饭(
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准备食材:米饭选择隔夜饭最佳,大葱切葱花,蚕豆瓣我是提前煮好的,去掉内膜。雪菜多泡洗几遍,去除过多的咸味
起锅热油,加入葱花爆香
加入蚕豆瓣翻炒一会。
在加入雪菜,一起混合翻炒2.3分钟。
加入米饭
用锅铲边压边翻炒,将米饭炒散即可。
成品
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