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家传手擀面(3/3)
南瓜榨汁和面,加适量盐揉成比较硬的面团,盖保鲜膜餳30分钟,用擀面杖擀薄厚均匀,折叠,改刀,切成粗细均匀的面条。
撒面粉抖散,水开后,下锅。一分钟即可出锅。
要吃清汤,还是卤面,那就随你高兴了