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蒸生蚝(4/11)
生蚝买回来洗净后盐水浸泡冰箱
生蚝壳洗净沥干水
热水把粉丝煮熟
煮熟的粉丝沥干水煎短
剥蒜把蒜压成碎末或切碎
热油倒入蒜末小火煎
现在调酱料，准备一个碗倒入生抽少量盐，鸡精和蚝油
煎好的蒜油倒入调好的酱料里搅拌均匀
生蚝肉放进壳里，放入粉丝，蒜蓉铺最上面
水开后，放入生蚝蒸8分钟
关火撒入葱花红椒末就可以开吃啦