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没有挞皮的车厘子挞(20/20)
食材在这里 这个量做五个挞 这种小模具哈
牛奶加糖拌匀
加鸡蛋
拌匀
混合两个粉
过筛两个粉
拌匀
过滤
这样子
车厘子去核
或者整颗
模具抹点黄油
全抹上了
把车厘子放进去
再倒入挞液
烤箱提前预热180度上下火
烤15分钟
刚出炉会涨起来 很快就塌下去了
成品
成品