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格瓦斯(3/6)
黑面包切块，放入烤箱150度烤十分钟。酿一升的话两三片即可，切的大小刚好塞进瓶口即可。
将烤好的面包块与酵母白糖和黑葡萄干塞入瓶中放在阴凉处发酵两天。
一定要在瓶口扎眼放气，不然就会像这样开瓶时被崩出来的面包渣子糊你一脸。
重新弄了一瓶，两日后开封再更。
成功
对比一下超市卖的