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孜然牛排(2/4)
牛排洗干净，放入锅中煮，根据牛排大小，水开后继续煮十分钟左右
大火烧锅，锅热倒入油，倒入牛排，关小火，撒盐，酱油，蚝油，大火翻炒
大火翻炒，倒入冷水，水量与牛排持平，盖上锅盖，大火焖煮，直至水干
起锅前撒上孜然粉就可以咯