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风靡欧洲的胡萝卜杯子蛋糕#在“家”打造ins风#(8/12)
准备好A组材料（低筋面粉 200克，泡打粉 5克，小苏打 5克，盐 2克，肉桂粉 15克，白砂糖 80克）这时候就发现，宜家VARDAGEN瓦达恩量杯5件套真是太方便了。
将低筋面粉过筛，这里用到的IDEALISK艾迪利斯面粉筛、SOCKERKAKA索格卡卡烘焙垫也都出自宜家。
用瓦达恩打蛋器将A组所有食材混合均匀。
准备好B组的材料（鸡蛋*2，玉米油160g，糖水菠萝 220g）。
将B组食材混合均匀。
把胡萝卜擦成丝，核桃切碎。
然后将刚刚准备好的ABC组材料，用宜家的古伯容刮刀搅拌均匀。
在宜家瓦达恩小蛋糕烤盘模具的底部刷上少许油，古伯容刮刀的同配色面点刷了解一下……
把混合好的蛋糕糊放入模具中，一半或者四分之三满，烤箱上下火160度，烤35分钟。
将糖霜和软化的奶油奶酪混合好，在杯子蛋糕上装饰即可。
想要在家品尝这份午后甜点？那赶快亲手试做一下同款胡萝卜杯子蛋糕吧！
再配上一杯下午茶，真是享受呀。