咖啡秀厨：清蒸花鲢(0/4)
花鲢鱼洗净，把鲢鱼从头部对切开来备用
鱼身用适量的盐轻轻抹上几遍，直至把盐吸收
将葱姜末撒在上面，加入适量的料酒放入蒸锅蒸熟
泼热油，上桌即可。