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可乐鸡翅(2/5)
把翅中洗净。
把翅中用刀划了，好入味。用料酒，生抽，盐，姜片，鸡精腌制三分钟。
少量油，不要太多，要不然太腻。油热后放入八角，花椒煸锅出味，然后倒入腌制好的翅中。
把翅中煸到金黄色，可以多放点姜片。然后倒入可乐，最好一瓶多一点(500ml)，按个人喜好来定，多一点味甜点，颜色比较好看。
出锅，摆盘，老妈家里的盘子不太好看啊，将就着用吧，不影响味道。