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炸鸡蛋肉丸(2/5)
炸鸡蛋肉丸 ①五花肉馅里➕葱姜蒜末➕调味料➕黑胡椒➕生抽➕料酒➕淀粉 搅拌均匀腌制十分钟
②把煮好的鸡蛋去壳,然后包裹上肉馅
③把包好的鸡蛋肉丸裹 生粉-蛋液-面包糠
④放锅里小火慢炸(确保熟透) 炸到表皮金黄就可以了
⑤配自己喜欢的酱料 番茄酱 沙拉酱 黑椒酱 千岛酱 等等都可以