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饺子皮版汤包(1/3)
拌馅儿，沿着一个方向搅，缓缓加入鸡汤，混合均匀后放冰箱保鲜层约半小时。
将饺子皮擀开稍薄一点。
面皮摊手心，中间加入馅料，像做包子一样轻轻捏出褶子。做完后不马上吃放冰箱冷冻层，要吃时蒸一下就可以。