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饺子皮版汤包(
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拌馅儿,沿着一个方向搅,缓缓加入鸡汤,混合均匀后放冰箱保鲜层约半小时。
将饺子皮擀开稍薄一点。
面皮摊手心,中间加入馅料,像做包子一样轻轻捏出褶子。做完后不马上吃放冰箱冷冻层,要吃时蒸一下就可以。