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家庭版黄焖鸡(8/8)
鸡腿剁块 葱姜末切好备用 香菇（建议大家切一下好入味）土豆青椒圆葱小米椒切块 金针菇洗净
鸡腿和香菇用水焯一下 捞出来备用
起锅烧油 加入葱姜蒜和郫县豆瓣炒香（拍照把葱炸糊了）
加入鸡腿和土豆爆炒 加盐 料酒 生抽
加水炖10分钟
加入香菇和金针菇 再炖7分钟
最后加入圆葱青椒小米椒
出锅啦