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素炒杏鲍菇(4/4)
杏鲍菇洗净从中间切开。
青椒切丝，杏鲍菇撕条后焯水备用。
蒜切片，待油温八成时爆香，倒入青椒，加入少许盐翻炒至青椒变软。
倒入杏鲍菇丝后，加入少许白糖、适量生抽、少许耗油翻炒均匀即可出锅。