苦瓜切小碎丁

鸡蛋打散

苦瓜放入打散的鸡蛋液中 加入少量的盐 ➕胡椒粉➕鸡精 充分搅匀 ➡️锅里热油 放入搅拌好的苦瓜鸡蛋液 在加上你敢于去做美食的精神 把它摊成一个饼 ➡️两面金黄即可 盛出放在干净的菜板上 用刀切成你喜欢的样子 〰️⚪️⚫️最后摆盘即可 一道美味简单的菜肴就做好啦