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山水豆腐瑶柱蒸蛋(10/14)
准备材料，瑶柱提前浸泡15分钟
豆腐切粒
鸡蛋搅拌均匀后再加入水。1:2
搅拌好的蛋液倒入豆腐里
铺上瑶柱
盖上保鲜膜，不用扎洞
上气后大火蒸12分钟
成品
成品。滑滑的
成品
成品。淋上酱油( 生抽+油+饮用水)
成品
成品
成品