零失败,夏日必吃甜品—奶香华夫饼(7/10)
先准备好材料:鸡蛋1个;牛奶20g;黄油20g(其中5g用来涂锅防粘);糯米粉 50g;奶粉10g;泡打粉1g;糖15g;盐1g。
用热水溶解黄油。
将黄油和牛奶搅拌充分至乳化。
用打蛋器将加入的鸡蛋搅拌均匀。
分别加入砂糖和盐,并搅拌均匀。
分别加入奶粉、糯米粉和泡打粉,并不断的搅拌均匀。
均匀的倒入模具中。
放入烤箱,不用预热,烤箱温度180°-200°,烤制15-20分钟左右即可。
烤制过程中,可以用打蛋器搅拌奶油,至奶油粘稠。
完成啦,配上自己喜欢的水果点缀一下。因为夏天了,奶油也可以换成冰淇淋哦,超级美味!快试试吧~等您的作品哦~