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夏日轻食：蜂蜜藜麦拌贝贝南瓜(2/9)
藜麦被确认为最适合人类的全营养食品，有超级谷物之称。 它营养丰富、健康低脂，能与各种食材搭配，做出多种美味的食物。
准备好所有材料。
南瓜不需要去皮，直接去瓢切块。
水开后，将南瓜放入蒸笼隔水蒸熟。 熟了的南瓜会变深色些。
藜麦预先浸泡15分钟左右，再放入锅中煮12分钟。 一般藜麦煮出芽圈就差不多了，可试试口感。 煮好后捞出沥干水备用。
将南瓜拿出切成粒状。
与藜麦拌匀。
可适量加蜂蜜。 如果是拿来做小孩辅食，不建议加蜂蜜，直接这样吃就十分美味。
成品图。