1.牛奶和火龙果一起榨汁 2.一个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋黄搅拌均匀 3.榨好的火龙果汁过滤后去掉籽加入到蛋黄中，搅拌均匀 4.低筋粉过筛到火龙果蛋液中，搅拌均匀为无干粉细腻顺滑的面糊 5.蛋清打发到湿性发泡，分次加入面糊中，Z字形手法拌匀 6.不粘锅，最小火，不放油，倒入一勺面糊，从大概20厘米低落，自然成圆形。出现很多小孔即可翻面，再剪10秒左右 7.淋上蜂蜜，撒上麦片，再加入喜爱的水果，美美哒的火龙果松饼就成啦