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清甜爽口桂花马蹄糕(2/5)
将500克清水和200克冰糖加250克已经切碎的马蹄一起熬煮至糖融化，用小火保持温度
将500克清水与250克马蹄粉搅拌均匀
将冰糖马蹄糖水（保持热度情况下）撞进马蹄粉水里迅速搅拌，最后加进桂花干
大火烧开水将糕水放进去蒸20分钟关火
放凉即可切件