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益母草鸡蛋(
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买的艾草回来叶子做艾粄,剩下的可以煮鸡蛋或者晒干煲汤用
用水净泡20分钟再清洗两遍
沙锅放半锅水放入煮熟后剥壳的鸡蛋
大火煮至叶子发绿盖上锅盖小火煮一个小时
一小时后加入红糖煮5分钟
喝汤水吃鸡蛋,我和家婆一人一碗