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【空气炸锅版】黄油煎薯饼(4/7)
土豆洗干净后去皮，然后擦丝
倒入盐和孜然粉，你也可以加黑胡椒粉啥的，有烤肉酱也不错，然后拌匀
平底不粘锅里加入黄油，融化呈液态
之后倒入土豆丝，尽量平摊开。我这个应该分两锅，一锅有点多了。
用铲子按压，开始煎饼吧
大概煎个五六分钟，底下这面都煎熟了就可以翻面，再把另一面煎熟。大块薯饼翻面比较麻烦，所以不建议跟我这样整张煎，还是分成几个小份的煎吧。
薯饼可以直接吃，也可以切小块。