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肉末葱烧红极参(6/11)
五花肉剁成肉末
加入料酒,生抽,淀粉腌制10分钟
泡发好的红极参切成小条
尖椒红椒切成细丝
大葱切小段
起锅热油,加入肉末炒至断生变色
加入大葱炒出香味
加入红极参翻炒几下
加入青红椒,翻炒至断生
加入蚝油和盐翻炒均匀出锅即可
成品