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谢大娘--黄瓜炒海虾(8/8)
黄瓜洗净拿掉里面的瓜仔，切片。
海虾洗净，去虾头去虾线。
豆友们别小看这蒜，我们福鼎不仅白茶驰名中外，这福鼎本土的大蒜也是相当不错滴！
大蒜去皮，剁蓉。
热锅，放食用油适量再放蒜蓉炒到金黄。
放海虾炒到六分熟。
放黄瓜炒30秒,加盐炒30秒，再放适量糖，味精，鸡精炒匀。
装盘。