安装App
大麦青汁手擀面(5/7)
两个量杯的面粉,加大约三分之一的水,两袋大麦青汁,少许盐,揉成团,略硬一点较好,然后保鲜袋放冰箱最好冷藏两小时,会更劲道。
铺粉,擀成薄薄的大圈圈
一层层的叠加摞起来,中间铺粉,防黏连。
切成喜欢的宽度
抓紧抖搂开,散面粉,抓一抓,别坨成一堆喽
水开,下锅煮五分钟,过凉。
切点配菜,炸肉酱,搅拌一下,清凉美味