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蒜香黑胡椒鸡胸肉(
13
/16)
大蒜压成蒜粒备用
蜂蜜10g 玉米油/橄榄油20g 大蒜粒拌成汁
180g鸡胸肉洗净,用刀背拍松,注意可以让鸡胸肉口感更好,然后抹上1g的盐按摩按摩
将刚才调好的料汁放上去继续按摩按摩
将鸡胸肉以及料汁装进袋子里放冰箱冷藏一夜入味
准备一个不粘盘用来煎鸡胸肉,因为有蜂蜜会很容易焦所以一定要不粘盘哦
将九阳电磁炉调成300瓦小火
放入鸡胸肉以及那些料汁,小火煎
因为有糖容易焦所以要及时翻面
两面金黄以后拿出来切成块,因为中间还没有全熟,先煎后切可以让鸡块四面都煎的金黄色
取一个大蒜对半切开
将鸡肉切面继续煎至金黄色 就全熟了
撒上现磨的黑胡椒 就完成啦
完成
完成
完成