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野菊花瘦肉汤(4/5)
1、把买回的野菊花充分泡水，并分捡出杂质，黄叶。
2、认真清洗干净……
3、充分掐去除老硬支干……
4、滚开水后，速放入菊花嫰芽，可翻动，软为准，同时记得放入瘦肉，共同煮，桂林米酒，一瓶盖，放入同煮……
5、汤盆里放入花生油、盐，起锅，倒入盆中，搅拌均匀，上桌…… 回甘、清甜...