锡纸时蔬烤肉(
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准备五花肉、胡萝卜、土豆
土豆、胡萝卜去皮切块,用少许油、盐、孜然、五香粉搅拌均匀
五花肉洗净切成麻将块,加入料酒、盐、胡椒粉、葱姜、胡椒粉腌制10分钟
把腌制好的土豆块、胡萝卜块放入锡纸盒里,撒点洋葱和青椒
放上五花肉块
撒上孜然粉、辣椒粉
入烤箱,中下层,200度30分钟 出炉前用一点蜂蜜加一点水拌匀刷在肉上,考5分钟
这世上最美妙的声音,大概就是烤肉时的滋滋声了
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根据个人喜好还可以再撒上一些葱花芝麻。荤素搭配,营养均衡,这样吃肉也不怕长胖了!