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泰式滋味鸡(6/11)
鸡剁成小块洗净
加入盐，料酒，白胡椒粉，腌制30分钟
蒜瓣备好，香葱切长段，红椒切丝
泰式甜辣酱、老抽、生抽、白糖加少许清水调成酱汁
起锅加入鸡块翻炒至变色
加入葱姜蒜炒出香味
加入酱汁，煮开后转小火将鸡肉炖熟
炖好开盖，加入红椒丝
翻炒至汤汁浓稠，关火出锅撒上白芝麻即可
成品
成品