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减脂轻食——迷迭香烤马铃薯(
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小土豆尽量买大小一致的,这样烤的时候成熟度及色泽会更统一,不存在有的烤过了,有的不熟。
烤盘上铺锡纸,摆好小土豆。
撒一层海盐。
淋少许橄榄油,晃动烤盘,让土豆的每一面都沾满橄榄油。
撒一些现磨黑胡椒。
在撒一些干迷迭香,如果是新鲜的,香味很浓郁,放4,5只就可以啦。
烤箱200度靠30分钟。
外皮皱皱的,看起来很丑,吃起来焦香四溢,里面又湿润绵软。
成品图。