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葡式蛋挞(3/7)
讲牛奶 淡奶油 低筋面粉 白砂糖 小火熬煮搅拌至粘稠 关火在搅拌两分钟 放凉备用
鸡蛋取出蛋黄 打散 将冷却后的蛋挞水 倒入 并搅拌均匀
过筛 捞出杂质 蛋挞水就做好了
将蛋挞水 倒入挞皮 8分满即可
烤箱预热210度 上下火 烤制25-30分钟 蛋挞出现焦黄即可
成品
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