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地瓜面槐花馅肉包子(8/10)
酵母半包（2.5g）用温水拌匀，用筷子慢慢搅拌到地瓜面和面粉里。
用手揉面团
直到三光：面光，手光，盆光。再盖上一块布，发酵30分钟以上。
肉切成小块，加入盐，老抽，花生油搅拌均匀后腌制一会。
槐花洗净切碎备用（没有槐花可以换成其他蔬菜）
将槐花倒入腌好的肉里，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。
发酵后的面团会很蓬松，继续手揉面团，再分成一个个的小剂子，用擀面杖擀成片。
包入调好的肉馅。
包子包好后倒入锅里盖上锅盖自然发酵15分钟，再开火煮开水，水开后约15分钟包子就熟了。
美味的地瓜面槐花馅热包子！