酸菜魔芋(
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酸菜切小节 魔芋切条
水烧开下魔芋焯水3分钟捞起备用
油烧热 下蒜瓣和干辣椒炒变色
放入酸菜煸炒几分钟（把酸菜的水份炒干一些）
最后放魔芋 调料 煸炒入味即可
魔芋可换成冻魔芋或魔芋皮，都很好吃
